為全面落實食品安全屬地管理責任,進一步加強校園食品安全工作,保障師生舌尖上的安全。2024年5月22日,九華山風景區(qū)黨工委委員、管委會副主任盛敏虎來到九華山風景區(qū)中心學校,督導檢查校園食品安全,風景區(qū)市場監(jiān)管局、發(fā)展規(guī)劃處和中心學校相關(guān)負責人陪同。
盛敏虎深入學校食堂實地查看了食品加工場所、食品留樣、食品原料進貨查驗制度等相關(guān)工作進行檢查,詳細了解學校食品安全總監(jiān)、安全員配備及履職情況,要求學校要進一步壓實食品安全主體責任,牢牢守住食品安全底線。要嚴格落實采購的食品和蔬菜進貨查驗制度,加強易腐易壞等重點食品的原料管理,確保采購的食品源頭可追溯。要嚴格執(zhí)行保質(zhì)期標識等規(guī)定,及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
盛敏虎強調(diào),食品安全大于天,學校食品安全更是重中之重,要以最嚴要求,進一步壓實學校主體、行業(yè)主管、市場監(jiān)管、屬地管理四方責任,確保廣大師生飲食健康安全。