為全面落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作,保障師生舌尖上的安全。2024年5月22日,九華山風(fēng)景區(qū)黨工委委員、管委會副主任盛敏虎來到九華山風(fēng)景區(qū)中心學(xué)校,督導(dǎo)檢查校園食品安全,風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管局、發(fā)展規(guī)劃處和中心學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。
盛敏虎深入學(xué)校食堂實(shí)地查看了食品加工場所、食品留樣、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度等相關(guān)工作進(jìn)行檢查,詳細(xì)了解學(xué)校食品安全總監(jiān)、安全員配備及履職情況,要求學(xué)校要進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,牢牢守住食品安全底線。要嚴(yán)格落實(shí)采購的食品和蔬菜進(jìn)貨查驗(yàn)制度,加強(qiáng)易腐易壞等重點(diǎn)食品的原料管理,確保采購的食品源頭可追溯。要嚴(yán)格執(zhí)行保質(zhì)期標(biāo)識等規(guī)定,及時(shí)清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
盛敏虎強(qiáng)調(diào),食品安全大于天,學(xué)校食品安全更是重中之重,要以最嚴(yán)要求,進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校主體、行業(yè)主管、市場監(jiān)管、屬地管理四方責(zé)任,確保廣大師生飲食健康安全。
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